Paypal
Einfache Zahlung mit Paypal
FAIR TRADE – Warum ?
Wenn auf unserer Erde täglich 8500 Kinder unter fünf Jahren an Hunger sterben, wenn Menschen trotz harter Arbeit ihre Familien nicht ernähren können oder ihre Kinder keine Schule besuchen können – dann hat dies zu einem großen Teil etwas mit globalen Handelsstrukturen zu tun – und letztendlich etwas mit unserem Konsumverhalten.
FAIRER HANDEL heißt nicht Handeln aus Mitleid oder Mildtätigkeit, sondern FAIRER HANDEL steht für eine langfristige Partnerschaft – für Veränderung und Entwicklung durch Handel. FAIR TRADE bedeutet mehr als das Zahlen eines Mindestpreises – FAIR TRADE steht für mehr Gerechtigkeit, es bietet Menschen ein nachhaltiges Auskommen und die Möglichkeit zur Entwicklung. FAIRER HANDEL gibt den Menschen und ihrer Arbeit Würde.
Die KOKOSNUSS KAMPAGNE denkt global und hat eine Vision: Die Vision eines naturbelassenen und gesunden Lebensmittels, von einem guten Kokosöl – und die Vision einer gerechteren Weltwirtschaft.
FAIR TRADE – Ziele
Die KOKOSNUSS KAMPAGNE möchte Produzenten und Hersteller darin unterstützen, ein natives Kokosöl in Premiumqualität herzustellen und unter fairen Handelsbedingungen erfolgreich und gewinnbringend zu vermarkten – mit einer hohen Wertschöpfung im Herkunftsland.
Daher finden alle wichtigen Verarbeitungsschritte für die Kokosöl-Produktion in Sri Lanka statt.
Die KOKOSNUSS KAMPAGNE handelt FAIR – transparent, nachprüfbar – und aus Überzeugung!
Fairer Handel bedeutet für uns:
• Partnerschaft, die auf Respekt, Gleichberechtigung, Kooperation und Transparenz beruht
• langfristige direkte Handelsbeziehungen
• Zertifizierung unserer Partner nach international gültigen Fairtrade-Standards
• Vorfinanzierung
• Unterstützung kleinbäuerlicher Strukturen – Sicherung von Existenzen
• hohe Wertschöpfung vor Ort
FAIR TRADE – Projekt und Partner
Die Kokosnüsse für unser Bio Kokosöl werden von ca. 230 Kleinbauernfamilien in ….auf einer Fläche von ca. 450 Hektar angebaut. Die Kokosnussbauern bauen die Kokosnüsse in ökologischen Mischkulturen an und ernten die vollreifen Kokosnüsse in Handarbeit. Dabei handelt es sich um kleine Familienbetriebe – und nicht um Plantagen – die in der Genossenschaft Forest Garden Growers Association organisiert sind. Die Association besteht aus mehreren lokalen Zusammenschlüssen. Durch die Zugehörigkeit zu einer Genossenschaft, können die Familien bestimmte Vorteile der Forest Garden Growers Association nutzen. Über die Association erfolgt z.B. die Vermarktung der Produkte. Die Kokosnussbauern und ihre Familien leben in den Regionen Nikapotha, Kandy, Haldamulle und Maho, in Dörfern wie z.B. Ambalangoda, Katubamununagama und Katuwawa.
Die Forest Garden Growers Association arbeitet wiederum sehr eng mit unserem Handelspartner Bio Plantations zusammen und wird durch diesen unterstützt – von der Beratung im ökologischen Anbau bis hin zur Vermarktung. GREENFIELD ist für die Kleinbauern, die Genossenschaft und für die KOKOSNUSS KAMPAGNE ein wichtiger Partner. GREENFIELD kauft von der Forest Garden Growers Association die Kokosnüsse, verarbeitet sie in einer Ölmühle zu nativem Kokosöl und organisiert die Vermarktung nach Übersee.
Unsere Partner sind Fairtrade zertifiziert – und arbeiten nach einer Philosophie, die für uns von entscheidender Bedeutung ist.
FAIR TRADE – Standards
Die Begriffe FAIR TRADE oder FAIRER HANDEL werden schnell mit „gerechtem Handel“ gleichgesetzt. Jedoch sind die Begriffe gesetzlich nicht geschützt und können von jedem verwendet werden. Daher ist es wichtig, dass es verlässliche und nachprüfbare „Standards“ gibt. Im internationalen Fairen Handel sind die Standards durch FLO e.V. (Fair Trade Labelling Organisation) und WFTO (World Fair Trade Organisation) anerkannt. Bei FLO erfolgt eine Zertifizierung (ähnlich einer Bio-Zertifizierung), beim WFTO ein Monitoring. In beiden Fällen werden soziale, ökonomische und ökologische Kriterien zu Grunde gelegt und überprüft. Dabei existieren sowohl Fairtrade-Standards für Produzentengruppen, wie z.B. der Forest Garden Growers Association, als auch Standards für Verarbeiter und Händler wie GREENFIELD.
Unser Kokosöl stammt aus einem zertifiziertem Fair Trade Projekt. Sowohl die Forest Garden Growers Association, als auch GREENFIELD sind nach international gültigen Fairtrade-Standards von FLO zertifiziert. Beide sind den internationalen Fair-Handels-Grundsätzen verpflichtet.
Fairtrade-Mindestpreis und Fairtrade-Prämie
Die Kokosnussbauern erhalten für die Kokosnüsse einen garantierten Mindestpreis, der grundsätzlich bezahlt wird – unabhängig davon wie niedrig der Weltmarktpreis ist. Die Fairtrade-Prämie wird darüber hinaus zusätzlich gezahlt. Die zusammengeschlossenen Bauern der Forest Garden Growers Association entscheiden selbst darüber, wofür sie die Fairtrade-Prämie verwenden möchten (z.B. Projekte in den Bereichen Gesundheit, Bildung, Kultur etc.)
FAIR TRADE – Label
Warum benutzt die KOKOSNUSS KAMPAGNE kein Fairtrade-Label?
Eine durchgehende Produkt-Zertifizierung, von der Herstellung bis zum Händler in Deutschland und die Nutzung eines Fairtrade-Labels, kann ein geeignetes und wichtiges Mittel darstellen, z.B. bei Händlern, die nur einzelne Produkte in ihrem Sortiment als Fairtrade-Produkt handeln und vermarkten.
Die KOKOSNUSS KAMPAGNE versteht sich als 100 Prozent Fair-Händler. Wir vertreiben ausschließlich fair gehandelte Produkte. Und da unser Warenstrom kurz, durchgängig transparent und nachprüfbar ist und eine Fairtrade-Zertifizierung inkl. eines Lizenzvertrages und der Zahlung von Lizenzgebühren zur Nutzung eines Fairtrade-Labels mit sehr hohen Kosten verbunden ist – und wir diese wiederum in den Produktpreis einkalkulieren und somit an unsere Kunden weitergeben müssten, diese Mehrkosten aber den Kokosnussbauern nicht zu Gute kommen würden – verzichten wir darauf.
Die KOKOSNUSS KAMPAGNE strebt langfristig eine Mitgliedschaft und somit ein Monitoringsystem des WFTO an – der internationalen Dachorganisation der Fair-Handels-Organisationen. (Eine Mitgliedschaft ist frühestens nach zwei Jahren möglich.)
Im Gegensatz zur reinen Zertifizierung (FLO), bei der es um die Überprüfung und Einhaltung der Standards für ein einzelnes Produkt geht, werden durch das Monitoringsystem sämtliche Abläufe innerhalb einer Organisation erfasst, mit dem Ziel diese kontinuierlich zu verbessern. Das Ziel ist die Gesamtentwicklung der Organisation.*
* Die Beratung aller Beteiligten ist beim Monitoring ein wesentliches und wichtiges Element. Bei einer Zertifizierung darf dagegen – ähnlich wie bei einer BIO-Kontrolle – keine Beratung erfolgen.
Sie können jederzeit das aktuelle Fairtrade-Zertifikat unseres Partners Greenfield anfordern.
Rufen Sie uns einfach an oder schreiben Sie uns eine Email !
Unter folgenden Links erfahren Sie mehr über unsere Partner:
Homepage von ..mit Informationen zu Geschichte, Produkte und Fair Trade Projekte