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Die Kokosnuss Kampagne wurde im Frühling 2014 von mir gegründet. Von Beruf Lehrer (der Reformpädagogik verbunden) entstand aus der Liebe zu ökologischen Lebensmitteln die KOKOSNUSS KAMPAGNE.
Nachdem ich meine Frau kennenlernte und über ihr Studium der Agrarwissenschaften mit lernen durfte, wie „Landwirtschaft“ und „Globalisierung“ heute funktioniert, führte uns unser Weg schon vor vielen Jahren zum ökologischen Landbau. Mein Blick auf eine mit 50 000 Schweinen gefüllte Mastanlage, der Besuch eines Milchviehstalles (ausgelegt für 1600 Hochleistungsmilchkühe), die Erkenntniss, dass moderne Landwirtschaft nur noch mit Hochleistungstieren und -pflanzen funktioniert, die Lektüre eines Fachbuchs über „Pflanzenschutzmittel“, die Rodung der letzten Regenwälder unserer Erde zum Anbau gigantischer Palmölplantagen, das Wissen, dass jährlich 8,8 Millionen Kinder sterben, dass täglich 8500 Kinder unter fünf Jahren an Hunger sterben, dass dieses Massensterben etwas mit unserem Reichtum und unserem Konsum zu tun hat, aber auch die Erkenntnis, dass auch im ökologischen Landbau Millionen männlicher Küken „unbrauchbar“ geboren und direkt getötet werden, hat uns zu kritischen Beobachtern werden lassen und unser Leben und unser Handeln von Grund auf geändert.
Unsere Reisen in fremde Kulturen und das zeitweise Leben in einem jener Ländern, in denen Armut alltäglich ist, haben uns ebenso geprägt. All dies, die Motivation ein zukunftsorientiertes Projekt zu gründen und unsere Erfahrung, dass „Lebensmittel“ und insbesondere Pflanzenöle und Fette eine sehr hohe Bedeutung für unsere Gesundheit haben, führten zur Gründung der KOKOSNUSS KAMPAGNE.
Mit herzlichen Grüßen
Hans Peter Mankel